DER SONNTAGSBRATEN
…kommt Samstag und Sonntag,
dann wenn der Magen knurrt, auf den Tisch.
Jedes Wochenende verwöhnt DER STEIRER Sie und Ihre Liebsten mit einem traditionell steirischen Gericht aus dem Ofen. Da gibt's zum Beispiel gefüllte Kalbsbrust oder Spanferkelbraten, einen saftigen Kalbsnierenbraten oder einen gesurten Schweinsbraten im Ganzen, aber freilich auch Federvieh wie knusprig gebratenen Truthahn oder mit Semmelteig gefüllten Kapaun - das ist der besonders feine Gockl, den es nur beim Steirer gibt.
Der Sonntagsbraten am 19. und 20. Mai 2012:
Gebratenes Steirerhuhn
mit Semmel-Kräuterfülle
im Natursaft, dazu buntes Gemüse
EUR 12,60
Der Sonntagsbraten am 26. und 27. Mai 2012:
Saftiger Kalbsbraten in Rieslingsauce,
dazu zweierlei Karotten und Petersilienpüree
